🥩🧄🍶
المكونات:
٢ قطعة ستيك (اختار القطعة اللي بتحبها)
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
٢ ملعقة كبيرة زبدة
٣ فصوص ثوم مفروم
١ كوب كريمة طهي
½ كوب مرقة لحم
١ ملعقة صغيرة مستردة ديجون
١ ملعقة كبيرة صوص ورشستر
طريقة التحضير:
1️⃣ تبّل قطع الستيك بالملح والفلفل.
2️⃣ سخّن الزبدة في طاسة على نار متوسطة-عالية، واطبخ الستيك لحد ما توصل للنضج اللي بتحبه، وبعدين ارفعها على جنب.
3️⃣ في نفس الطاسة، ضيف الثوم المفروم وقلّب لحد ما تطلع ريحته.
4️⃣ ضيف مرقة اللحم وحرّك عشان تدي الطاسة نكهة.
5️⃣ ضيف الكريمة، المستردة، وصوص ورشستر، وسيب الخليط يغلي على نار هادية لحد ما الصوص يتقل.
6️⃣ قدم الستيك وعليه صوص الكريمة والثوم.
ملاحظات:
ممكن تستبدل مرقة اللحم بمرقة خضار لو حابب تخفف الطعم.
قدم الطبق مع بطاطس مهروسة أو خضار مشوي علشان وجبة متكاملة.
بالهنا والشفا! 😊
#وصفات #لحم #ستيك #طبخ

هناء الفاعوري
Yorum Sil
Bu yorumu silmek istediğinizden emin misiniz?
رؤوف عزام
Yorum Sil
Bu yorumu silmek istediğinizden emin misiniz?
وسام الحطاب
Yorum Sil
Bu yorumu silmek istediğinizden emin misiniz?
ريان السعود
Yorum Sil
Bu yorumu silmek istediğinizden emin misiniz?
زينة المناصير
Yorum Sil
Bu yorumu silmek istediğinizden emin misiniz?
غدير المحتسب
Yorum Sil
Bu yorumu silmek istediğinizden emin misiniz?
Majd AL-Sarhan
Yorum Sil
Bu yorumu silmek istediğinizden emin misiniz?
لؤي السويلمين
Yorum Sil
Bu yorumu silmek istediğinizden emin misiniz?
جعفر محمد
Yorum Sil
Bu yorumu silmek istediğinizden emin misiniz?
انتصار زيادة
Yorum Sil
Bu yorumu silmek istediğinizden emin misiniz?
Ibraheem Khalili
Yorum Sil
Bu yorumu silmek istediğinizden emin misiniz?
Fairouz Al mandha
Yorum Sil
Bu yorumu silmek istediğinizden emin misiniz?
Zain Al lozi
Yorum Sil
Bu yorumu silmek istediğinizden emin misiniz?
هاجر عبد الله
Yorum Sil
Bu yorumu silmek istediğinizden emin misiniz?