🥩🧄🍶
المكونات:
٢ قطعة ستيك (اختار القطعة اللي بتحبها)
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
٢ ملعقة كبيرة زبدة
٣ فصوص ثوم مفروم
١ كوب كريمة طهي
½ كوب مرقة لحم
١ ملعقة صغيرة مستردة ديجون
١ ملعقة كبيرة صوص ورشستر
طريقة التحضير:
1️⃣ تبّل قطع الستيك بالملح والفلفل.
2️⃣ سخّن الزبدة في طاسة على نار متوسطة-عالية، واطبخ الستيك لحد ما توصل للنضج اللي بتحبه، وبعدين ارفعها على جنب.
3️⃣ في نفس الطاسة، ضيف الثوم المفروم وقلّب لحد ما تطلع ريحته.
4️⃣ ضيف مرقة اللحم وحرّك عشان تدي الطاسة نكهة.
5️⃣ ضيف الكريمة، المستردة، وصوص ورشستر، وسيب الخليط يغلي على نار هادية لحد ما الصوص يتقل.
6️⃣ قدم الستيك وعليه صوص الكريمة والثوم.
ملاحظات:
ممكن تستبدل مرقة اللحم بمرقة خضار لو حابب تخفف الطعم.
قدم الطبق مع بطاطس مهروسة أو خضار مشوي علشان وجبة متكاملة.
بالهنا والشفا! 😊
#وصفات #لحم #ستيك #طبخ

هناء الفاعوري
Eliminar comentario
¿ Seguro que deseas eliminar esté comentario ?
رؤوف عزام
Eliminar comentario
¿ Seguro que deseas eliminar esté comentario ?
وسام الحطاب
Eliminar comentario
¿ Seguro que deseas eliminar esté comentario ?
ريان السعود
Eliminar comentario
¿ Seguro que deseas eliminar esté comentario ?
زينة المناصير
Eliminar comentario
¿ Seguro que deseas eliminar esté comentario ?
غدير المحتسب
Eliminar comentario
¿ Seguro que deseas eliminar esté comentario ?
Majd AL-Sarhan
Eliminar comentario
¿ Seguro que deseas eliminar esté comentario ?
لؤي السويلمين
Eliminar comentario
¿ Seguro que deseas eliminar esté comentario ?
جعفر محمد
Eliminar comentario
¿ Seguro que deseas eliminar esté comentario ?
انتصار زيادة
Eliminar comentario
¿ Seguro que deseas eliminar esté comentario ?
Ibraheem Khalili
Eliminar comentario
¿ Seguro que deseas eliminar esté comentario ?
Fairouz Al mandha
Eliminar comentario
¿ Seguro que deseas eliminar esté comentario ?
Zain Al lozi
Eliminar comentario
¿ Seguro que deseas eliminar esté comentario ?
هاجر عبد الله
Eliminar comentario
¿ Seguro que deseas eliminar esté comentario ?