#شوربة_اليقطين (القرع العسلي):

المكونات: يقطين مقشر ومقطع، بصل، جزر، مرق دجاج أو خضار، زبدة، قرفة، كريمة.
التحضير: يُقلى البصل والجزر في الزبدة، ثم يُضاف اليقطين والمرق ويُترك ليغلي حتى ينضج، ويُخلط جيدًا قبل إضافة الكريمة ورشة القرفة.
#شوربة #وصفات #مطبخ #طعام