سلطة الأناناس والجوز.
مكونات الوصفة.
- 1 حبة أناناس طازجة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- 1 كوب جوز، مفروم
- 1/2 كوب توت أزرق (طازج أو مجفف)
- 1/2 كوب من الزبادي الطبيعي
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
- ملح حسب الذوق
- أوراق نعناع للتزيين
+ وضع التحضير.
- في وعاء كبير، اخلطي مكعبات الأناناس والجوز والتوت البري.
- في وعاء آخر، اخلطي الزبادي والعسل وعصير الليمون والقرفة والملح حتى تحصلي على خليط متجانس.
- يُسكب خليط الزبادي فوق سلطة الأناناس ويُقلب بلطف لتتغطى جميع المكونات.
- نتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتكامل النكهات.
- يقدم بارداً ويزين بأوراق النعناع.