سؤال من عضو 41
أنا عروسه جديد الي متجوزة ٤ أشهر وحامل بالشهر الرابع كلشي كان بحياتي حلو وكنت مقتنعة انه ربنا دايما معي ويعوضني عن كلشي بشع مر بحياتي .. لحد ما اجا اليوم المشؤوم ٩_٢_٢٠٢٥ الساعة ٦:٣٠ الصبح توفى بابا روح قلبي ولا بنسى صوت أخوي هو بحكيلي بابا مات ولا بنسى شكله وهو بالكفن هاد اليوم نفسي هو عبارة عن كابوس.. بنات مو قادرة أتخطى والله قلبي محروق كل يوم بزيد جرحي في بطني بيبي مو قادرة أدير بالي عليه حتى بيتي مو قادرة أفوته وجوزي مو عارفة ارجع معه زي أول مع انه كتير واقف معي بس أنا مجروحة ومخنوقة حاس الدنيا صارت سودة حاس الحياة صار كئيبة حاس انه حياتي وقفت ولا ممكن اشي يقدر يرجع الفرح لحياتي .. ما بنسى صوته ضحكته كلامه .. ادعوله بنات بجاه الايام الفضيلة بابا كان إنسان تقي وبخاف الله كثير بس راح كثير بكير وكسر قلبنا كلنا 💔
#أصابع_الدجاج_المقرمشة 😍
المقادير:
• ½ كيلو صدور فراخ مفرومة
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 ملعقة كبيرة نشا
• 1 بيضة
للتغليف:
• 1 كوب دقيق
• ½ كوب نشا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ½ ملعقة صغيرة بابريكا
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ماء بارد للعجن
الطريقة:
1. اخلطي الفراخ المفرومة مع الثوم البودرة، البصل البودرة، البابريكا، الفلفل الأسود، الملح، الدقيق، النشا، والبيضة، واعجني كويس لحد ما القوام يبقى متماسك.
2. شكّلي الخليط على شكل أصابع طولية، وحطيها في الفريزر لمدة 15 دقيقة تتماسك.
3. في بولة، اخلطي الدقيق، النشا، البيكنج بودر، البابريكا، الملح، والفلفل الأسود.
4. ضيفي ماء بارد بالتدريج لحد ما يبقى القوام شبه عجينة الكريب.
5. غمّسي أصابع الدجاج في الخليط السائل، وبعدها غلّفيها بالدقيق الجاف.
6. اقليها في زيت غزير سخن لحد ما تاخد لون دهبي ومقرمش.
#وصفات #مطبخ #غداء
Luna Sameer
Delete Comment
Are you sure that you want to delete this comment ?