#كنافة_بالشوكولاتة

مدة التحضير: 40 دقيقة

تكفي: 5 أشخاص

المقادير :

• 1 كيلو جرام كنافة.

• نصف كوب عسل أبيض.

• 1 كوب سمنة.

• 2 كوب شربات.

• شوكولاتة مذابة حسب الرغبة.


طريقة التحضير :-

1- نفتت الكنافة إلى قطع صغيرة الحجم، ثم نضعها في وعاء كبير ونسكب فوقها السمنة المذابة.

2- نضع الكنافة على نار هادئة ونقلبها جيداً، لتأخذ اللون الذهبي الفاتح.

3- نسكب العسل الأبيض فوق الكنافة ونقلب مرة أخرى.

4- نحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه يسخن جيداً.

5- نضع نصف مقدار الكنافة في صينية فرن واسعة ونضغط عليها براحه اليد، ثم نضع الشوكولاتة.

6- نفرد باقي كمية الكنافة على سطح صوص الشوكولاتة.

7- ندخل صينية الكنافة في الفرن المحمى وننتظر حوالي 30 دقيقة.

8- نسكب الشربات على سطح صينية الكنافة.

9- نقطع الكنافة إلى مربعات متوسطة الحجم.

10- تقدم الكنافة بالشوكولاتة ساخنة
#طبخ #وصفات #حلويات #رمضانية #مطبخ