#معمول السميد
المكونات
2كوب سميد ناعم
كوب دقيق
2اصبع زبدة
ملعقتين ك حليب بودرة
ملعقتين ك سكر بودرة
3ملاعق ك حليب سائل
ملعقتين ك حليب مكثف
ملعقة ص بيكنج باودر
الطريقه 👍 👍
نقوم بخلط حليب بودرة مع السميد والدقيق والسكر ثم نضيف الزبدة ونعجنها باليد لما تتفتت العجينة ثم نضيف البيكنج باودر والحليب السائل والحليب المكثف ونعجنها حتى تطلع عجينة لينه
نقوم بتكوير العجين ونحشيها تمر ونشكلها ونرصها فى صوانى الفرن وندخلها الفرن على 200درجه من تحت حتى تسوى. ثم نشغل الشوايه حتى تأخذ اللون الذهبى وتخرج.
#طبخ #حلويات #وصفات