وصفة فطائر الكرز الصغيرة اللذيذة:

المكونات

1. عبوة قشور فطيرة تم شراؤها من المتجر (2 قشرة 9 بوصات).
2. 2 كوب حشوة فطيرة الكرز.
3. بياض بيضة مخفوق قليلاً.
4. سكر للرش.

طريقة التحضير

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
2. دهن قالب المافن.
3. انزع قشرة فطيرة واحدة على سطح مستو.
4. استخدم قاطع ملفات تعريف الارتباط لقطع دوائر 3 1/2 إلى 4 بوصات.
5. ضع كل دائرة في تجويف القصدير الكعك.
6. املأ كل قشرة بحشوة فطيرة الكرز (حوالي 2/3 ممتلئة).
7. لتشكيل نمط شبكي، قطع شرائح رقيقة من العجين.
8. ضع الشرائط على الفطيرة واضغط على الحواف.
9. ادهني قمم كل فطيرة ببياض البيض المخفوق ورشي السكر.
10. اخبزي لمدة 25-30 دقيقة.
11. اترك الفطائر تبرد لمدة 15-20 دقيقة.
12. ارفع الفطائر من المقلاة بعناية.

النصائح

1. استخدم حشوة فطيرة الكرز عالي الجودة.
2. أضف المكسرات أو اللوز إذا رغبت.
3. قدم الفطائر مع صلصة الكراميل أو الآيس كريم.
4. يمكنك تعديل كمية الحشوة حسب الرغبة.

التفاصيل

1. وقت التحضير: 20 دقيقة.
2. وقت الطهي: 25-30 دقيقة.
3. الوقت الإجمالي: 45-50 دقيقة.
4. الحصص: 12-15 فطيرة.
5. السعرات الحرارية: 150-200 سعر حراري لكل فطير