#معمول الثلاجة بدون خميرة
٤كوب طحين منخول جيدا
٤٠٠ غرام زبدة طرية و ليست مذابة
12حبة جبنة كريمية
كوب سكر ناعم مطحون
ربع م.ص مستكة
١م.ص محلب مطحون
ماء أو حليب سائل فاتر للعجن

#علا-نيروخ
البيروتي Al Bayrouty